タコス

材料(4〜5人分)

・オーマイ ピザミックス
1袋
・水
400ml
・オリーブオイル
大さじ1
・オーマイ 無添加ミートソース
1袋
・ミックスビーンズ
100g
・ニンニク
1/2かけ
・オリーブオイル
小さじ1
・塩、こしょう
少々
・チリパウダー
小さじ2(お好みで調整)
・レタス
4枚
・トマト
大1個
・シュレッドチーズ
50g
・サルサソース
適量
・子どもと食べたい!つぶ野菜入りピザソース
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、レタスはざく切り、トマトは角切りにします。

  2. 2

    ピザミックス、水、オリーブオイルをボウルに合わせ、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと①のにんにくを合わせて火にかけ、香りが立ってきたら、ミックスビーンズを加えて炒める。塩、こしょう、チリパウダーを加えて、軽く炒め、無添加ミートソースを加えて、ひと煮立ちさせます。
    ※チリパウダーは、お好みで加減してください。

  4. 4

    きれいなフライパンにオリーブオイルを薄く塗り、②の生地を直径15㎝くらいに薄く広げ、両面良く焼きます。(10〜12枚分)

  5. 5

    器に、①のレタス、トマト、シュレッドチーズ、②を盛り付ける。別の器にサルサソース、野菜ごろごろピザソースを入れて添えます。

  6. 6

    ④のトルティーヤでお好みの具材とソースを巻いてお召し上がりください。

ポイント

「オーマイ ピザミックス」は、フライパンでサクサクピザが20分で出来上がるピザミックス。
用意するのはオリーブオイル、水&お好みの具材だけ!長時間の発酵も必要なし!
フライパンで簡単にピザやトルティーヤが作れます。
水分量を変えて、いろいろな食感の生地をお楽しみください。

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