「毎日、アマニを。」今週のメニューはコレっ！
『竹の子とわかめのサラダ 』です

春の煮物でよく使われる竹の子、生わかめがサラダにもなるとは！
和風のドレッシングが合いそうじゃが、、、

「アマニ油入りドレッシング和風たまねぎ」でいただきます！
たまねぎの旨みで美味しく仕上げた醤油ベースの和風ドレッシンです。
アマニ油でコクもあるので竹の子や生わかめとよく合います。

同じ食材で煮物とサラダ、２つのメニューが出来るのはうれしいの～
旬の食材は比較的安価で栄養価も高いので、たっぷり楽しみたいものじゃ。