日本災害食学会認証
「ニップンのアマニ」の主な商品は、一般社団法人日本災害食学会から日本災害食の認証を受けております。
従来の非常食は、長期保存性や災害直後の栄養摂取等に重点を置いているため、長期にわたる避難生活においては栄養に偏りが見受けられます。 そこで、バランスの良い栄養摂取に向けて“いろいろな食事にかけるだけ”という手軽さと、オメガ 3 脂肪酸等豊富な栄養を含む 「ニップンのアマニ」関連商品を申請し、「日本災害食」として認証されました。 本認証取得により、全国自治体、各種法人・団体の備蓄食材用途をはじめ、個人のローリングストックなどの需要にお応えして参ります。
当社は、“アマニを通じてみなさまの楽しい食生活と健康をサポートしたい“という思いから、2003 年よりアマニ商品の販売を行っており、現在はアマニ油、アマニ粒・粉末、そしてドレッシングやマヨネーズ、サプリメント等、幅広い商品群を取り扱っています。 今後もお客さまから「ニップンのアマニ」を選んでいただけるよう、安全・安心で使いやすい商品を提供して参ります。
≪日本災害食の認証とは≫
災害時に役立つこと、及び日常でも積極的に利用可能な加工食品について、日本災害食学会が示す日本災害食基準を満たしていることを同学会が認めた食品として、日本災害食の呼称を共有する認証制度を実施している（日本災害食認証制度）災害食として使用に耐える食品の内、企業が学会に申請し、その内容の確認が学会によってなされた食品が日本災害食の呼称を得ています。
https://sites.google.com/view/japandisasterfoodsociety