第5回アマニフォーラムセミナーでご講演された管理栄養士村上祥子先生がご出演し、ローストアマニを使った「夏バテ防止 簡単レシピ」をご紹介されました。 夏に不足する「たんぱく質」の補給にお肉だけを食べる方がいますが、お肉以外のたんぱく質の他、オメガ3や食物繊維も摂れるちょい足し素材として『ローストアマニ』を使っております。