報道関係者、医療関係者を招き、「第６回アマニフォーラムセミナー」が開催されました。 第１部は「子どもの生活習慣病予防−脂質脂肪酸栄養の視点−」について、神奈川工科大学特任教授（医師）岡田知雄氏に、第２部は「子どもの生活習慣病予防と発育に必要な栄養管理」について大阪母子医療センター栄養管理副室長　西本裕紀子氏にご公演をいただきました。 第２部終了後にはdely株式会社執行役員　柴田快氏が今年６月から始動した子供・若年層の栄養管理を支援する、当社との取り組みなどをご紹介。 第３部には当社ヘルスケア事業部栗山麗子から高オメガ３で注目の健康食材アマニをエビデンスに基づき説明しました。 最後の対談コーナーでは、子育て奮闘中のくわばたりえ氏をゲストにお迎えし、お子さまの食事、栄養に関する日々の疑問や悩みを第１部と第２部にご登壇いただいた岡田氏、西本氏に質問し、解決してもらう対談で盛り上がりました。
アマニフォーラムセミナーは、２０１７年に千葉大学名誉教授 斎藤康先生のご指導の下、アマニフォーラム実行委員会を立ち上げ、「最新の医療情報と正しい栄養情報」を生活者の皆様にお伝えしようと、開催しております。 本年度は「若年層・子どもの栄養管理」をテーマに、千葉大学大学院 医学研究院 細胞治療内科学講座教授 横手幸太郎先生をはじめ、著名な先生たちのお力をお借りし、計４回セミナーを開催しております。
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