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2019.03.21 UP

親子でお弁当作り教室開催

日程:3月21日(木・祝日)13:00〜
会場:グランフロント大阪北館 ナレッジキャピタル5Fシーテラス

小学生と保護者28組が参加し、アマニを使用したメニューでお弁当作りの体験と開催地大阪の食材について学ぶイベントを開催しました。お弁当作りは料理研究家で管理栄養士の村上祥子先生に、大阪の野菜や魚については浪速魚菜の会様に教わりました。 お子様がお弁当を自分一人で作り上げることが今回の教室の課題の一つで、メニューは「アマニ粉末入りつくねやっこ」「アマニ粒入りコールスロー」「アマニ粒おにぎり」の3品でした。料理を作ったことがないお子様にご心配される保護者の方もいらっしゃいましたが、村上先生のご指導のもと調理が進み、持参したお弁当箱に美味しそうに詰めることが出来ました。その後、保護者の皆様には「春菊のアマニ粒入り中国サラダのライスボウル」を作っていただきました。 試食タイムに当社からヨーグルトにローストアマニ粉末をかけるデザートの提供をしました。アマニについて当社経営企画部 次長 有川由紀子が紹介し、朝の食事で食べる方が多いヨーグルトにローストアマニ粉末をかけるだけで栄養がアップすることなど説明しました。お子さまがアマニを入れたヨーグルトをキレイに食べきる姿を見たお母様からは、「これからも続けたい」など、うれしい声をいただきました。

ニップンのアマニ商品と日本各地の名産や、
企業やお店とのコラボレーション、
医療関係機関との取り組みなど、BtoBで提案する、
「安全・安心」なニップンのアマニの一例をご紹介します。

アマニ商品やアマニの使用方法など、
アマニに関する皆様のお問合せにお答えします。